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segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Sopa-creme de milho verde




                                
Ingredientes:
5 Espigas de milho verde
3 tomates picados sem pele
3 dentes de alho moído
1 cebola picadinha
3 folhas de louro
3 colheres de salsinha picadinha
5 colheres de sopa de óleo de olíva
Sal a gosto

Modo de preparo:
Retire os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com água. Coe numa peneira. Junte os outros ingredientes e leve para cozinhar, mexendo com uma colher de pau. Quando levantar fervura , cozinhe em fogo brando por minutos.

Um comentário:

  1. Hummmm ... deu água na boca! Que receita deliciosa!
    Gostei das receitas e como sou amadora na arte de cozinhar estou te seguindo.
    Bjs

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