Ingredientes:
5 Espigas de milho verde
3 tomates picados sem pele
3 dentes de alho moído
1 cebola picadinha
3 folhas de louro
3 colheres de salsinha picadinha
5 colheres de sopa de óleo de olíva
Sal a gosto
Modo de preparo:
Retire os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com água. Coe numa peneira. Junte os outros ingredientes e leve para cozinhar, mexendo com uma colher de pau. Quando levantar fervura , cozinhe em fogo brando por minutos.
